सबसे ज्यादा स्वादिष्ट दूध किस गाय का होता है?

Published by: एबीपी लाइव
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गाय के दूध का सेवन कई घरों में किया जाता है, इसमें कई तरह के पोषक तत्व पाए जाते हैं

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गाय का दूध भैंस के दूध की अपेक्षा पचाने में आसान होता है,यह बच्चों और बुजुर्गों के लिए फायदेमंद है

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चलिए आज हम आपको बताते हैं कि सबसे ज्यादा स्वादिष्ट दूध किस गाय का होता है

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साहीवाल गाय का दूध उच्च गुणवत्ता का माना जाता है, इसमें बटरफैट और प्रोटीन की मात्रा अधिक होती है

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साहीवाल गाय का दूध मलाईदार और स्वादिष्ट होता है,पनीर और बटर जैसे डेयरी उत्पादों के लिए उपयुक्त है

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दूसरी ओर गिर नस्ल की गाय जो भारत की एक महत्वपूर्ण नस्ल है

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इसका दूध भी काफी पौष्टिक होता है और इसे स्वास्थ्य के लिए फायदेमंद माना जाता है

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इसके अलावा पहाड़ पर पाई जाने वाली बद्री गाय का दूध भी काफी पौष्टिक होता है

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इसमें प्रोटीन की मात्रा 5.12 प्रतिशत, फैट 7.4 प्रतिशत और A2-90 प्रतिशत तक मिलता है

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