भारत में कई लोगों का खाना घी के बिना अधूरा होता है आयुर्वेद के हिसाब से भी इसके कई फायदे हैं घी में कैलोरी, गुड फैट, प्रोटीन और कार्बोहाइड्रेट पाए जाते हैं रोज सुबह खाली पेट इसे खाने के कई फायदे हैं डाइजेस्टिव सिस्टम सही रहता है हड्डियां मजबूत होती है शरीर को एनर्जी मिलती है इसमें शहद मिलाकर खाने से ड्राई कफ से छुटकारा मिलता है मेमोरी बूस्ट करने का काम करता है इन फायदों के लिए रोज सुबह खाली पेट घी खाने की सलाह दी जाती है.