भीगे हुए अखरोट खाने से स्वास्थ्य को बेशुमार फायदे मिलते हैं

आइए जानते हैं कि अखरोट को भिगोकर क्यों खाना चाहिए

डाइजेशन में सुधार होता है

पोषक तत्वों की मात्रा बढ़ जाती है

पोषक तत्वों के अवशोषण में रुकावट पैदा करने वाले एंजाइम भिगोने के बाद बेअसर हो जाते हैं

पाचन से जुड़ी समस्याएं कम हो जाती हैं

कमजोर पेट वाले लोगों को अखरोट भिगोकर खाना चाहिए

अखरोट में एक-दो नहीं, बल्कि कई जरूरी पोषक तत्व पाए जाते हैं

जैसे- एंटीऑक्सिडेंट, ओमेगा-3 फैटी एसिड, विटामिन, मिनरल्स

इनको भिगोकर खाने से पोषक तत्वों का अवशोषण आसानी से हो जाता है.