आलू को छिलके के साथ ही खाएं, मिलेंगे इतने फायदे

आलू के छिलके में पोषक तत्वों का भंडार होता है जो हमारे शरीर के लिए बहुत फायदेमंद होता है

इसमें विटामिन सी, विटामिन बी, पोटेशियम और एंटीऑक्सीडेंट जैसे कई पोषक तत्व पाए जाते हैं

जो हमारे इम्यून सिस्टम को मजबूत बनाते हैं

साथ ही इनमें क्लोरोजेनिक एसिड होता है जो कैंसर होने की संभावना को कम करता है

इसमें अच्छी मात्रा में फाइबर होता है जो पाचन में सुधार करता है और कब्ज की समस्या को दूर करता है

इसके नियमित सेवन से हार्ट अटैक की संभावना कम होती है साथ ही व्यक्ति को हार्ट डिजीज कम होते हैं

स्किन पर भी इससे कई फायदे होते हैं. आलू के छिलकों में एंटीबैक्टीरियल गुण होते हैं

जो स्किन के कालेपन को दूर करने में सहायक होते है, इसके अलावा ये स्किन के दाग धब्बे भी हल्के करते हैं

इसमें आयरन और विटामिन सी होता है जो एनीमिया के मरीजों के लिए काफी फायदेमंद होता है