लौकी में फाइबर के साथ विटामिन बी, सी, ए, के, ई, आयरन और मैग्नीशियम होता है जैसे कई पोषक तत्व मौजूद होते हैं जो वेट लॉस में मदद करते हैं लौकी में कैलोरी काफी कम होता है जिसकी वजह से इसे खाने से शरीर में एक्स्ट्रा फैट स्टोर नहीं होता है लौकी विटामिन सी और जिंक का एक अच्छा स्रोत है जो त्वचा के लिए कई लाभ प्रदान कर सकता है जिन लोगों का पेट ठीक नहीं होता है उन लोगों को लौकी के जूस से परहेज करना चाहिए लौकी खाने से आपकी पाचन अच्छा होता है किडनी की बीमारियों के लिए लौकी को सब्ज़ियों का देवता माना जाता है इन लौकी में सोडियम और पोटैशियम की मात्रा कम होती है