इस हरी सब्जी में होता है सबसे ज्यादा आयरन आयरन हमारे शरीर के लिए एक जरूरी मिनरल है जो हीमोग्लोबिन बनाने में मदद करता है साथ ही हमारे ब्लड में ऑक्सीजन ले जाने वाला मिनरल है ऐसे में आइए जानते हैं कि किस हरी सब्जी में सबसे ज्यादा आयरन होता है पालक आयरन का सबसे अच्छा स्रोत माना जाता है यह हरी सब्जियों में मुख्य रूप से खाई जाने वाली सब्जी है जिससे शरीर में खून की कमी नहीं होती इसके सेवन से हमें सबसे ज्यादा आयरन मिलता है साथ ही ये शरीर के लिए बहुत हेल्दी होता है इसमें भरपूर मात्राा में प्रोटीन, सोडियम और पोटेशियम आदि भी पाए जाते हैं यह हमारी हड्डियों को मजबूत बनाने, आंखो की रोशनी बढ़ाने और इम्यून सिस्टम को मजबूत रखने में मदद करता है इसके अलावा ब्रोकली, हरी मटर और बींस जैसी हरी सब्जियों में भी आयरन अच्छी मात्रा में पाया जाता है