हम सभी जानते हैं कि हमारे शरीर के लिए दिल का स्वस्थ होना कितना जरूरी है आजकल की लाइफस्टाइल और अनहेल्दी खानपान की वजह से दिल संबंधी बीमारियां तेजी से बढ़ रही हैं कुकिंग में मौजूद वसा अम्ल दिल के स्वास्थ्य को बनाए रखने में मदद करता है तेलों में ओमेगा-3 वसा अम्ल पाए जाते हैं आइए हम जानते हैं कि कौन से कुकिंग ऑयल हमारे दिल के लिए सबसे अच्छे होते हैं ओलीव ऑयल में मोनोअनसैचुरेटेड फैटी एसिड्स पाए जाते हैं जो दिल के लिए फायदेमंद होते हैं बादाम के तेल में ओमेगा-3 और ओमेगा-6 फैटी एसिड्स पाए जाते हैं जो दिल को स्वस्थ रखने में मदद करते हैं कनोला तेल में ओमेगा-3 फैटी एसिड्स भरपूर मात्रा में पाए जाते हैं सरसों के तेल में भी ओमेगा-3 फैटी एसिड्स पाया जाता है जो दिल और दिमाग को स्वस्थ बनाए रखने में मदद करते हैं