फिटनेस के लिए पनीर से ज्यादा टोफू क्यों खाते हैं लोग? पनीर खाना तो सभी पंसद करते हैं पनीर से कई तरह की रेसिपीज बनाई जाती हैं वहीं टोफू सोया से बनता है, यह पूरी तरह से प्लांट-बेस्ड है आइए जानते हैं कि फिटनेस के लिए लोग पनीर से ज्यादा टोफू क्यों खाते हैं फिटनेस के लिए लोग पनीर की तुलना में टोफू को ज्यादा पसंद करते हैं टोफू में पनीर की तुलना में कम कैलोरी और फैट होता है टोफू पनीर की तरह दिखने वाला फूड है, जो स्वाद में पनीर जैसा ही होता है इसके अलावा इसमें जिंक, आयरन, पौटेशियम और कई विटामिन भी होते हैं टोफू में प्रोटीन और कैल्शियम की मात्रा अच्छी होती है, यह हड्डियों और मांसपेशियों के लिए फायदेमंद है