इस सब्जी के कारण तेजी से बढ़ता है यूरिक एसिड

कई सब्जियां ऐसी होती है जो यूरिक एसिड को बढ़ाती है

इन सब्जियों में प्यूरीन नामक पदार्थ की मात्रा अधिक होती है

जब शरीर प्यूरीन को तोड़ता है, तो यूरिक एसिड बनता है

इसलिए, ज्यादा प्यूरीन वाली सब्जियों के सेवन से यूरिक एसिड बढ़ सकता है

पालक भी एक ऐसी सब्जी होती हैं जो यूरिक एसिड को बढ़ाती है

पालक में पोटेशियम और फाइबर के साथ में प्यूरीन की मात्रा काफी ज्यादा होती है

इसलिए अगर यूरिक एसिड बढ़ गया है तो पालक न खाएं

ऐसे में पालक खाने से कब्ज पेट दर्द और ब्लोटिंग जैसी समस्या हो सकती हैं

पालक ज्यादा खाने से किडनी की समस्या हो सकती है