ड्राई आइस जिसे सूखी बर्फ कहते है यह सॉलिड कार्बन डाइ ऑक्साइड से बना होता है जिसका टेंपरेचर 80 डिग्री तक होता है नॉर्मल बर्फ मुंह में पिघल जाती है ड्राई आइस पिघलने पर कार्बन डाइ ऑक्साइड गैस बनती है ड्राई आइस सेहत के लिए खतरनाक होती है इससे मुंह के आसपास और टिश्यूज, सेल्स को काफी नुकसान होता है इस बर्फ को खाना तो दूर स्किन से भी दूर ही रखना चाहिए इसे छूने के लिए कपड़ा या किसी और चीज की मदद से टच इस बर्फ का स्किन के कॉन्टैक्ट में आते ही ब्लीडिंग हो सकती है