घर में कैसे बना सकते हैं हींग?
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घर में कैसे बना सकते हैं हींग?

Published by: एबीपी लाइव
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हींग को फर्मेंटेड रेजिन या असाफेटिडा भी कहते हैं
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हींग को फर्मेंटेड रेजिन या असाफेटिडा भी कहते हैं

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आप हींग का पाउडर आसानी से घर में तैयार कर सकते हैं
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आप हींग का पाउडर आसानी से घर में तैयार कर सकते हैं

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घर पर हींग का पाउडर बनाने के लिए पहले हींग का रेजिन खरीदें
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घर पर हींग का पाउडर बनाने के लिए पहले हींग का रेजिन खरीदें

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जो कि आमतौर पर टुकड़ों में मिलता है

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अब एक कढ़ाई में थोड़ी मात्रा में हींग का रेजिन डालें, इसे धीमी आंच पर गर्म करें ताकि यह पिघलने लगे

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इसके बाद अगर आप पेस्ट की तरह हींग बनाना चाहते हैं, तो थोड़ी मात्रा में पानी मिलाएं

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इसे अच्छी तरह से मिलाते रहें जब तक कि एक गाढ़ा पेस्ट न बन जाए

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अब पेस्ट को एक कांच की बोतल भरकर ठंडा होने दें

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जब यह ठंडा हो जाए, तो इसे अच्छी तरह से बंद करके रखें

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