भारत में ज्यादातर लोगों की सुबह की शुरुआत चाय से होती है

किसी को दूध की चाय पसंद होती है तो किसी को मासाले वाली

आज बताते हैं बाजार जैसी मसाला चाय घर में कैसे बनाएं

मसाला चाय बनाने के लिए साबुत मसालों को ड्राई रोस्ट कर लें

साबुत मसाले में लौंग, इलायची, दालचीनी, अदरक, जायफल, तुलसी के पत्ते आते हैं

पैन में मसालों को रोस्ट करते वक्त ध्यान रहे कि मसाले जले नहीं

इसमें खुशबू जब आनी शुरू हो जाए तो गैस बंद कर दें

साबुत मसाले में जायफल और सौंठ भी मिला लें

इस मसाले को किसी एयर टाइट कंटेनर में स्टेर करके रख लें

जब चाय बनाएं तो चुटकी भर मसाला मिला लें इससे बाजार जैसी मसाला टी तैयार हो जाएगी