सर्दियों में अक्सर लोग अंडे खाना पसंद करते हैं ज्यादातर लोगों को बॉयल यानी उबला हुआ अंडा काफी पसंद होता है बहुत से लोगों का ये सवाल होगा कि अंडे कितने समय में उबल जाते हैं माना जाता है कि अंडे को 14 मिनट तक उबालना चाहिए हाफ बॉयल करने के लिए 14 मिनट उबालने के बाद अंडे को सीधा ठंडे पानी में डाल दें इसके आलावा 14 मिनट के बाद अंडे को उसी पानी में 3-4 मिनट तक रहने दें अंडे को 15 मिनट तक उबालने से अंडा अंदर तक पक जाता है इसके साथ ही अंडे को उबालने के बाद ठंडे पानी से ठंडा न करे कम से कम 30 मिनट तक अंडों को गर्म पानी में ही रहने दें ऐसा करने पर अंडे के अंदर का हिस्सा खराब नहीं होगा