भारत में मशरूम की डिमांड तेजी से बढ़ रही है

पहले शहरी लोगों तक ही यह सीमित था

मगर अब गांवों तक भी पहुंच गया है

मशरूम की खेती के लिये उन किस्मों का चुनाव करें, जो अच्छा मुनाफा दे

इसकी खेती के लिए मिट्टी की जरूरत नहीं होती है

इसे प्लास्टिक के बड़े बैग, कंपोस्ट खाद, धान और गेहूं का भूसा से उगाया जा सकता है

एक प्लास्टिक के बैग में कंपोस्ट खाद के साथ धान-गेहूं का भूसा मिलाकर रख लें

कंपोस्ट से भरे बैग में मशरूम के बीज को डालें

इसमें छोटे-छोटे छेद कर दें

इन छेदों की मदद से मशरूम उगने के साथ ही बाहर निकल आएंगे