पराठा बनाना कोई आसान काम नहीं है

इसे बनाने के लिए सही तरीका अपनाना बेहद जरूरी है

सॉफ्ट और फूले-फूले पराठे के लिए फॉलो करें ये टिप्स

सबसे पहले आटे को अच्छी तरह से आटा गूंथ लें

गूंथने से पहले आटा छान लें और गुनगुने पानी का यूज करें

गूंथते वक्त धीरे- धीरे पानी डालें

इसके बाद गूंथे हुए आटे पर तेल लगाकर ढक कर छोड़ दें

आटा गूंथते टाइम उसमें घी, नमक और दही भी डाल सकते हैं

पराठे को हमेशा धीमी आंच पर ही पकाएं

तवे को पहले अच्छे से गर्म होने दें और पराठे को समय-समय पर पलटते रहें