भारत के लोग खान-पान के बड़े ही शौकीन हैं

तीन टाइम के नाश्ते में चाय, समोसा, जलेबी, बिरयानी का जलवा रहा है

आधी से ज्यादा आबादी की पंसद तो राजमा चावल हैं

लेकिन इन देसी खान-पान में कोई भी भारत की खोज नहीं है

इसके बावजूद लोगों की डेली लाइफस्टाइल में इन देसी डिशेज का मेन रोल है

समोसा भी इंडिया नहीं ईरान की उपज है, वहां इसमें कीमा या ड्राई फ्रूट्स की फिलिंग होती है

देसी मिठाई जलेबी वेस्ट एशिया से आई है. बंगाल में से जिलपी और असम में जेलेपी कहते हैं

देश के कोने-कोने में बिरयानी के दिवाने हैं, लेकिन ये डिश मुगल भारत में लाए थे

राजमा भी मेक्सिको से पुर्तगलियों के जरिए भारत आया. वे इसे उत्तरी अमेरिका से यूरोप भी ले गए.

चाय के दीवानों को धक्का लगेगा, क्योंकि ये चाय असल में चीन की उपज मानी जाती है