ज्यादातर घरों में रोटी का स्वाद बढ़ाने के लिए घी का इस्तेमाल करते हैं. कई लोगों को रोटी पर घी लगाने से फैट बढ़ने का भी डर रहता हैं. रोटी पर घी लगाकर खाना फायदेमंद है या बिना घी लगाए, ये सवाल सबके मन में आता हैं. घी और रोटी का कॉम्बो खाने में बहुत टेस्टी लगता है. रोटी पर घी लगाने से रोटी का ग्लीसेमिक इंडैक्स कम हो जाता है. रोटी पर घी लगाकर खाना फायदेमंद रहता है. घी रोटी खाने से लीवर में पाचन से सबंधित एजाइम्स एक्टिव हो जाते हैं. इससे भोजन आसानी से पचता है. घी की रोटी खाने से हड्डियां मजबूत होती है. अगर आपके मन में डाउट है कि रोटी पर घी लगाना चाहिए या नहीं तो आप बेझिझक लगा सकते हैं.