हर साल पुरी में निकाली जाती है भगवान जगन्नाथ की रथ यात्रा 20 जून से भगवान जगन्नाथ की रथ यात्रा का शुभारंभ हो गया जगन्नाथ मंदिर में मिलने वाले प्रसाद है बहुत खास यहां के प्रसाद को कहा जाता है महाप्रसाद कहा जाता है एक बार प्रभु वल्लभाचार्य एकादशी के व्रत के वक्त जगन्नाथ मंदिर गए प्रभु वल्लभाचार्य ने जगन्नाथ मंदिर का प्रसाद चखा प्रसाद ग्रहण करने के बाद से ही प्रसाद को महाप्रसाद कहा जाने लगा भगवान जगन्नाथ को चढ़ाए जाने वाले प्रसाद में बनाया जाता है 56 भोग जगन्नाथ मंदिर की रसोई में भाप से पकाया जाता है भोजन सभी व्यंजनों को मिट्टी के बर्तन में किया जाता है तैयार मिट्टी के बर्तन चुल्हे पर एक के ऊपर एक 7 बर्तन रखे जाते हैं