UP के इस शहर में है काली गाजर के हलवा का जलवा है

यहां लाल नहीं काली गाजर के हलवे के हैं, लोग दीवाने, इस शहर में रहती है खूब डिमांड

हलवा एक फेमस डिश है, जिसे देशभर के लोग चाव से खाते हैं

यह कई तरीके से तैयार किया जाता है

जिसमें सूजी हलवा, गाजर हलवा, मूंग दाल हलवा, लौकी का हलवा प्रमुख रूप से शामिल है

जबकि सर्दियों के मौसम में लोग गाजर का हलवा खासतौर पर खाना पसंद करते हैं

इस बीच अपने खानपान के लिए मशहूर उत्तर प्रदेश की राजधानी लखनऊ का काली गाजर का हलवा लोगों का दिल जीत रहा है

लखनऊ के तरकारी मंडी चौक पर मौजूद मुख्तार अहमद स्वीट हाउस पर काली गाजर का लाजवाब हलवा बनता है

दुकान मालिक इरफान अहमद ने लोकल 18 को बताया कि इस दुकान को 1967 में उनके पिता द्वारा खोला गया है

तब इस इस दुकान पर मिठाई बेचने का कारोबार हो रहा है