क्या वाकई जहरीले होते हैं कच्चे काजू?

काजू खाना बहुत लोगों को पसंद होता है

यह शरीर के लिए कई फायदेमंद हो सकता है

इसमें कई तरह के विटामिन्स और मिनरल्स से भरपूर है

आइए जानते हैं कि कच्चे काजू क्या वाकई जहरीले होते हैं

कच्चे काजू में एक प्राकृतिक रसायन उरुशियोल होता है

कच्चे काजू के छिलके में उरुशिओल नामक विष होता है

यह रसायन काजू के अंदरूनी हिस्से में भी मौजूद हो सकता है

उरुशियोल के संपर्क में आने से त्वचा पर जलन, खुजली और दाने हो सकते हैं

इसके अलावा कच्चे काजू को बड़ी मात्रा में खाया जाए, यह पाचन संबंधी समस्याएं हो सकती है