डंपलिंग-मोमो और डिमसम में क्या होता है अंतर?

Published by: एबीपी लाइव
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मोमो एक तिब्बती और नेपाली डिश है जबकि डिमसम एक चाइनीज डिश होती है

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डिमसम और मोमो की तरह ही एक और डिश डंपलिंग है

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यह चीनी, पूर्वी यूरोपीय और यहां तक ​​कि लैटिन अमेरिकी जैसी जगहों पर मिलता है

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मोमो को आटा या मैदा से बनाया जाता है लेकिन डिमसम चावल या आलू के स्टार्च से बनाए जाते हैं

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वहीं डंपलिंग की वरायटी मिल सकती है इन्हें स्टीम करके बनाया जाता है और फ्राई भी किया जाता है

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रेस्टोरेंट्स में डंपलिंग मोमो की तरह ही बनती हैं लेकिन इसके अंदर कुछ भरा नहीं जाता

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वहीं मोमो में आपको हमेशा फिलिंग मिलेगी ये खाली नहीं होते

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डिमसम भी फिलिंग वाले होते हैं लेकिन दिखने में थोड़े पारदर्शी होते हैं

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जबकि मैदे से बने होने की वजह से मोमो पारदर्शी नहीं होते हैं

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