घर पर कैसे उगा सकते हैं हल्दी

एक गमले में 3/4 भाग मिट्टी भरें और हल्का सा दबा दें

हल्दी के बीजों को 2 इंच गहरे और 6 इंच की दूरी पर मिट्टी में रोपें

रोपाई के 15 दिन बाद वर्मी कम्पोस्ट या गोबर की खाद डालें

गमले को दिन में कम से कम 6 घंटे सूरज की रोशनी मिले

हल्दी की कटाई रोपाई के 9-10 महीने बाद की जाती है

पत्तियां पीली होने और सूखने पर हल्दी की कटाई का समय हो जाता है

इसके लिए पौधे को जड़ों सहित खोदकर निकाल लें

हल्दी की इन गांठों को धूप में अच्छी तरह सुखा लें

इसे पीसकर पाउडर बना लें और एयरटाइट कंटेनर में स्टोर कर लें