कैसे करें नकली देसी अंडों की पहचान?

असली देसी अंडे को हिलाने पर इसमें किसी भी तरह का तरल पदार्थ महसूस नहीं होता

वहीं अंडा आर्टिफिशियल या नकली होगा तो हिलाने पर इसमें कुछ बजता हुआ सुनाई देगा

देसी अंडे की स्किन मुलायम होगी, इसको छूने पर आपको हल्का सा भी खुरदुरापन महसूस नहीं होगा

लेकिन नकली अंडे की स्किन चिकनी होती है और बनावट एक जैसी नहीं होती

देसी अंडे की जर्दी का रंग गहरा पीला होगा वहीं नकली अंडा ज्यादा चमकदार रंग का होता है

देसी अंडे को सूंघकर भी पहचाना जा सकता है

अंडों में चाय पत्ती की स्मेल आए तो समझ लें कि यह नकली देसी अंडा है

इसके अलावा देसी अंडे की स्किन पर नींबू का रस डालकर चेक करें

अगर यह नकली अंडा होगा तो चाय पत्ती का रंग आसानी से उतर जाएगा