घर में सिर्फ इन दो चीजों से बनाएं मोजेरेला चीज, इम्यूनिटी होगी बूस्ट

Published by: एबीपी लाइव
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मोजरेला चीज सभी को पसंद होता है

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इसका स्वाद बहुत ही स्‍वादिष्‍ट लगता है

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इसका इस्‍तेमाल पिज्जा, बर्गर और पास्ता जैसी चीजों का स्वाद बढ़ाने के लिए किया जाता है

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चलिए जानते हैं कि घर में सिर्फ किन दो चीजों से बनाएं मोजेरेला चीज, इम्यूनिटी होगी बूस्ट

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मोजरेला चीज बनाने के लिए कच्चे दूध का इस्‍तेमाल करें, एक बड़े बर्तन में दूध को उबाल लें

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इसके बाद दूध को उबालने के बाद, इसमें नींबू का रस या सिरका मिलाएं

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फिर दूध को धीरे-धीरे जमने दें, जब दूध जम जाए तो इसे एक छलनी में डालें और अधिक पानी को निकाल दें

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मोजेरेला चीज को एक प्लेट में रखें और ठंडा होने दें, इसके बाद मोजेरेला चीज को नमक मिलाकर परोसा जा सकता है

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मोजेरेला चीज में प्रोबायोटिक होता है, यह इम्‍यूनिटी को मजबूत करने और संक्रमण से लड़ने में मदद करता है

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