सेंधा नमक का इस्तेमाल व्रत का खाना बनाने में किया जाता है सेहत के लिए सेंधा नमक का सेवन अच्छा होता है लेकिन अगर लंबे समय तक सेंधा नमक का सेवन किया जाए तो इससे हेल्थ पर कुछ साइड इफेक्ट भी पड़ सकते हैं सेंधा नमक में आयोडीन की मात्रा कम होती है ऐसे में ज्यादा समय तक सेंधा नमक खाने से शरीर में आयोडीन की कमी हो सकती है साथ में हाई ब्लड प्रेशर की समस्या हो सकती है शरीर में थकान महसूस हो सकती है मांसपेशियों में कमजोरी आ सकती है ऐसे में सेंधा नमक का सेवन सीमित मात्रा में ही करें.