गाय के दूध में फैट कम होता है. वजन घटाने के लिए गाय का दूध है उपयुक्त. गाय का दूध शरीर को हाइड्रेट रखता है. इसे पचाने में आसानी होती है. छोटे बच्चों और छात्रों के लिए गाय का दूध है सबसे उपयुक्त. वहीं भैंस के दूध में फैट की मात्रा अधिक होती है. भैंस के दूध में प्रोटीन की मात्रा अधिक होती है. हाइपरटेंशन और किडनी की समस्याओं से परेशान लोगों को भैंस के दूध का सेवन करना चाहिए. अगर नींद की समस्या है तो भैंस का दूध हो सकता है बेहतर विकल्प.