साल 2023 में हर कोई मोटा अनाज खाने की वकालत कर रहा है. इसके फायदे ही कुछ ऐसे हैं

खुद डॉक्टर्स भी मानते हैं कि रोज मिलेट खान से इम्यूनिटी मजबूत होती है और बीमारियां का खतरा नहीं रहता

तब ही तो AIIMS अस्पताल की कैंटीन में भी अब मिलेट से बने व्यंजन और स्नैक्स ही परोसे जा रहे हैं

हर एक मिलेट के अपने हेल्थ बेनेफिट हैं. डेली डाइट में 15% मिलेट खाने से ये सारे फायदे आपको मिल सकते हैं

फाइबर से भरपूर ये मिलेट ब्लड शुगर, वजन, इंसुलिन, कोलेस्ट्रॉल कंट्रोल करता है और टॉक्सिन्स बढ़ने नहीं देते

इसमें बाजरा भी शामिल है. इसमें ना के बराबर ग्लाइसेमिक इंडेक्स है, जो डायबिटीज में रामबाण की तरह काम करता है

ज्वार में मौजूद विटामिन के1 बॉडी में खून के थक्के नहीं जमने देता और हड्डियां मजबूत बनाता है

न्यूट्रिएंट्स से भरपूर रागी ब्लड शुगर कंट्रोल करके कोलेस्ट्रॉल घटाने में असरदार है

सॉल्यूबल फाइबर, मैग्नीशियम और प्रोटीन वाले जई के चोकर ब्लड शुगर लेवल को अबसॉर्ब कर लेते हैं

जई से तैयार बार्ले भी ब्लड शुगर कंट्रोल करके शरीर में कोलेस्ट्रॉल को टिकने नहीं देता