आलू (Potatoes) प्याज (Onions) टमाटर (Tomatoes) गाजर (Carrots) बैंगन (Eggplant) शिमली मिर्च (Bell Peppers) बीट (Beets) फूलगोभी (Cauliflower) मटर (Peas) पालक (Spinach)