आलूबुखारा एक पौष्टिक फल है इसमें मिनरल्स और विटामिन भरपूर मात्रा में पाए जाते हैं प्लम का जूस पीने से इंसुलिन लेवल मेंटेन रहता है इसमे पोटेशियम अच्छी मात्रा में होती है जिससे हार्ट रेट नियंत्रित करने में मदद करता है ब्लड प्रेशर को कंट्रोल करता है इसमे कैलोरी की मात्रा कम होती है इसमे फाइबर की मात्रा अधिक होती है यह वजन कम करने में मदद करता है आंखों को स्वस्थ रखने में मदद करता है