होली पर मुंह का स्वाद बदलने और कुछ नया बनाना चाहती हैं?

तो ग्लूटेन फ्री मिलेट्स से आप घर पर ही कई गुना ज्यादा स्वादिष्ट रेसिपी बना सकती हैं

ये सीलिएक और पाचन रोग के मरीजों के लिए बहुत अच्छी रहती हैं

मिलेट में ज्वार, बाजरा, रागी, कटकी, कोदो, कंगनी, चेना, कोदरा, ब्रूम कॉर्न, सांवा, हरी कंगनी, कुट्टू, राजगिरा शामिल है

आप चाहें तो होली पर बाजरा-ज्वार से वही स्नैक्स बना सकती हैं, जो आप मैदा-बेसन से बनाती हैं

ज्वार-बाजरा के बिसकिट, रोस्टेड नमकीन, मठरी, शक्कर पारे बनाना बेहद आसान है

बाजरा की चटपटी खिचड़ी, मीठी खीर, उपमा, रायता, टिक्की और रोटी भी बना सकती हैं

चाहें तो बेकरी प्रोडक्ट्स में ब्रेड, केक, पिज्जा बेस, पाव, कुकीज भी घर पर बेक कर सकती हैं

इसके अलावा रागी डोसा, ज्वार उपमा, रागी लड्डू, रागी इडली, मक्का से कटलेट और सांवा बिरयानी बना सकती हैं