जंगल में कई तरह के पक्षी पाए जाते हैं सब की अपनी-अपनी एक खासियत होती है हंस पक्षी के बारे में एक रोचक बात कही जाती है माना जाता है कि ये पक्षी दूध से पानी को अलग कर सकता है हिंदू मिथक के अनुसार, हंस दूध को पानी से अलग कर के केवल दूध पीता है भारतीय साहित्य में भी इसे बहुत विवेकी पक्षी माना जाता है हंस हिंदू देवी सरस्वती का वाहन भी है swanwonders की एक रिपोर्ट में पक्षी की इस आदत का जिक्र है इसके अनुसार, वैज्ञानिकों ने हंस को ऐसा करता हुआ देखा है ये पक्षी जब अपने बच्चों को खाना देता है, तब वह दूध में से पानी पी जाता है