भारत में डेयरी का बिजनेस तेजी से फैल रहा है

दूध से लोग लाखों का मुनाफा कमा रहे हैं

मगर इसे करने के लिए तकनीक और नॉलेज की जरूरत होती है

अब गाय पालने के लिए सरकार से भी मदद मिलती है

भारत में सबसे ज्यादा दूध देने वाली गिर गाय है

ये गुजरात के गिर के जंगलों में पाई जाती है

मगर इसे अब पूरे भारत में पाला जाने लगा है

यह हर रोज 12 से 20 लीटर दूध देती है

लाल सिंधी गाय रोजाना 15 से 20 लीटर दूध देती है

साहिवाल गाय हर रोज 10 से 15 लीटर दूध देती है