हल्दी पाउडर (Turmeric Powder)

लाल मिर्च पाउडर (Red Chilli Powder)

धनिया पाउडर (Coriander Powder)

जीरा पाउडर (Cumin Powder)

गरम मसाला (Garam Masala)

अमचूर पाउडर (Dried Mango Powder)

हींग (Asafoetida)

सौंफ (Fennel Seeds)

जायफल पाउडर (Nutmeg Powder)

साबुत धनिया (Whole Coriander Seeds)