विकास खन्ना के भारतीय रेस्तरां जूनून को मिशेलिन स्टार से सम्मानित किया गया शेफ अतुल कोचर 2 मिशेलिन स्टार के विजेता हैं विनीत भाटिया मिशेलिन स्टार से सम्मानित होने वाले भारतीय मूल के पहले शेफ थे गरिमा अरोड़ा 2018 में मिशेलिन स्टार से सम्मानित होने वाली पहली भारतीय महिला बनीं श्रीराम अयलुर ने 2008 में एक मिशेलिन स्टार जीता और रिकॉर्ड 14 वर्षों तक बनाए रखा शेफ श्रीजिथ गोपीनाथन ने भी मिशेलिन स्टार जीता है अल्फ्रेड प्रसाद 29 साल की उम्र में पुरस्कार जीतने वाले सबसे कम उम्र के भारतीय शेफ बन गए कई मापदंडों के आधार पर शेफ और रेस्तरां का आकलन करने के बाद मिशेलिन स्टार दिया जाता है इसमें फ़ूड की क्वालिटी, लोगों का आना से लेकर शेफ और आतिथ्य शामिल है ये सभी मिशेलिन स्टार विजेता शेफ एक से बढ़कर एक हैं