कन्नौज, उत्तर प्रदेश की एक प्रसिद्ध जगह है जो इत्र और मिठाइयों के लिए जानी जाती है

यहां की गुड़-दाल पट्टी 50 साल से ज्यादा समय से बनाई जा रही है

यह पट्टी स्वास्थ्य के लिए फायदेमंद मानी जाती है खासकर पाचन क्रिया के लिए

सर्दियों में गुड़ शरीर में गर्माहट बनाए रखने का काम करता है

गुड़-दाल पट्टी पूरी तरह से हाथ से तैयार की जाती है इसमें किसी भी मशीन का इस्तेमाल नहीं होता

इस पट्टी को चाशनी, केवड़ा और चने की दाल से तैयार किया जाता है

यह पट्टी कन्नौज की सबसे पुरानी और प्रसिद्ध मिठाई है

गुड़-दाल पट्टी की कीमत लगभग 100 रुपये प्रति किलो होती है

दुकानदार सक्षम वैश्य के अनुसार उनके यहां 100 साल से मिठाइयां बनाई जा रही हैं

कन्नौज की गुड़-दाल पट्टी का स्वाद यहां के लोगों और पर्यटकों के बीच बहुत पसंद किया जाता है.