सोनपापड़ी भारत में एक प्रसिद्ध मिठाई है जो मुंह में रखते ही घुल जाती है

यह मिठाई खासतौर पर त्योहारों और विशेष मौकों पर खाई जाती है

. उत्तर प्रदेश के अलीगढ़ जिले में सोनपापड़ी की डिमांड साल भर बनी रहती है

अलीगढ़ में एक मशहूर मिठाई दुकान में हर रोज़ एक क्विंटल से ज्यादा सोनपापड़ी बिक जाती है

इस मिठाई की कीमत 300 रुपये प्रति किलो होती है

अलीगढ़ के तस्वीर महल चौराहे पर स्थित राजेश खंडेलवाल की दुकान सोनपापड़ी के लिए बहुत प्रसिद्ध है

यह मिठाई शुद्ध घी, बेसन और आटे से बनाई जाती है, जो स्वाद में लाजवाब होती है

अलीगढ़ की सोनपापड़ी का स्वाद आगरा, एटा, मथुरा, बुलंदशहर, कानपुर और झांसी तक मशहूर है

इसके अलावा, बिहार, उत्तराखंड, राजस्थान, दिल्ली और मध्य प्रदेश तक भी यह मिठाई भेजी जाती है

राजेश खंडेलवाल, जो पिछले 40 साल से

मिठाई की दुकान चला रहे हैं, के पिताजी और दादाजी भी यही दुकान चलाते थे