मिलावट वाले दूध की शुद्धता जाचने के लिए एक खास स्ट्रिप विकसित की गई है

इस टेस्टिंग किट को हरियाणा में करनाल के नेशनल डेयरी रिसर्च इंस्टिटूट ने बनाया है

जो दूध में यूरिया, स्टार्च और डेटर्जेंट पाउडर का पता लगाती है

यह प्रयोग करने में भी काफी आसान है

मिलावट वाले रसायनों की जानकारी कुछ सेकंड के भीतर ही सामने आ जाती है

इसकी कीमत 10 से 12 रुपये हैं

जब बड़े स्तर पर उत्पादन होता है तो लागत और भी घट जाएगी

इससे अगर आप घर से बाहर कहीं जाते हैं तो पानी या दूध की गुणवत्ता की जांच कर सकेंगे

मिलावटी दूध के नमूने में आयोडीन मिलाने से उसका रंग नीला हो जाएगा

नकली दूध कई सालों से लोगों की सेहत पर बुरा असर डाल रहा है