तरबूज गर्मियों में खूब खाया जाता है

लेकिन अब सर्दियों में भी तरबूज खाने को मिल जाता है

इसकी तासीर ठंडी होती है

बॉटनी साइंटिस्ट सुजैन रेनर ने तरबूज पर अध्ययन किया है

जिसमें उन्होंने बताया है कि पहली बार तरबूज इराक में उगाया गया था

इसका पता घरेलू तरबूजों की जेनेटिक सीक्वेंसिंग के माध्यम से लगाया गया है

कुछ लोगों का मानना है कि तरबूज मिस्र से आया है

मिस्र के राजा तूतनखामेन को तरबूज के बीजों के साथ दफनाया गया था

मिस्र की एक 4300 साल पहली पेंटिंग में तरबूज को देखा भी देखा गया है

इन आधारों पर लोग तरबूज की पहली उपज को मिस्र से जोड़ते हैं