फूलों का प्राकृतिक सौंदर्य सभी लोगों का ध्यान अपनी ओर खींचता है फूलों की महक और रंग इंसानों के दिलों को खुश कर देता है हर तरह के त्योहारों के लिए विभिन्न रंगों के फूलों की मांग होती है क्या आपने कभी सोचा है कि फूल में ये रंग कहां से आता है? कुछ खास रसायनों से फूलों का रंग तय होता है फूलों में सबसे आम रासायन है ऐंथोसाइनिन (Anthocyanins) ऐंथोसाइनिन रंग के पिगमेंट को निर्मित करता है यह फूलों में लाल, सफेद, नीले जैसे रंगों के लिए जिम्मेदार होता है इसके अलावा करॉटिनाइड नाम का एक रसायन होता है इसके होने से फूल ज्यादातर एक ही रंग का होता है