बीयर सबसे ज्यादा पसंद किए जाने वाले पेय पदार्थों में से एक है

बीयर में 4 से 8 फीसदी तक अल्कोहल होती है

बाकियों के मुकाबले, बियर के सेवन से कम नुकसान होता है

बीयर चीनी और जौ की बनी होती है

साथ ही इसमें फ्लेवर्स और नैचुरल प्रिजर्वेटिव मिलाये जाते हैं

आपने देखा होगा कि बीयर के ऊपर फोम जम जाता है

क्या आप जानते हैं कि इस फोम को क्या कहते हैं?

बीयर के ऊपर जमा होने वाले फोम को बार्म (Barm) कहते हैं

यह बीयर की अहम चीज होती है

इससे बीयर की गुणवत्ता का पता चलता है