लिट्टी चोखा बिहार का फेमस फूड है

हर वर्ग के लोग इसे खाना पसंद करते हैं

लिट्टी चोखा को अब देश विदेश में भी पसंद किया जा रहा है

इसे साबूत गेहूं के आटे की लोई में सत्तू डालकर बनाया जाता है

साथ ही बैंगन, आलू, टमाटर आदि जैसी सब्जियों से चोखा तैयार किया जाता है

लिट्टी के स्वाद की मुख्य सामग्री सत्तू होता है

इसे चोखा के अलावा आचार या चटनी के साथ भी खा सकते हैं

माना जाता है कि लिट्टी-चोखा बनाने की शुरुआत मगध काल में हुई

क्या आपको इसका अंग्रेजी नाम पता है?

लिट्टी चोखा को इंग्लिश में Dough Ball या Thick Cake बोला जाता है.