गर्मियों में अक्सर लोग आइसक्रीम खाते हैं

हालांकि आज-कल लोग सर्दियों में भी आइसक्रीम खाना पसंद करते हैं

हर जगह शादी-पार्टी में आपको लोग आइसक्रीम खाते मिलेंगे

क्या आपके मन में यह सवाल कभी आया है

आखिर आइसक्रीम की स्टिक लकड़ी की क्यों होती है

आइसक्रीम के लिए लकड़ी की छड़ी का उपयोग किया जाता है

क्योंकि आइसक्रीम में बर्फ पिंजरे जैसी संरचना बनाती है

इसलिए जिस लकड़ी में स्टार्च होता है

वह बर्फ के साथ हाइड्रोजन बॉन्डिंग करती है

इसलिए लकड़ी की छड़ी का उपयोग किया जाता है