शराब स्वास्थ्य के लिए हानिकारक होती है

हालांकि, बहुत से लोग शराब का सेवन करते हैं

आपने देखा होगा कि पुरानी शराब की कीमत काफी ज्यादा होती है

लेकिन पुरानी शराब नई शराब से महंगी क्यों होती है?

शराब को पुराना और परिपक्व बनाने के लिए एक खास प्रकिया होती है

इसे एजिंग कहते हैं

पुरानी शराब का रंग नई शराब के मुकाबले थोड़ा ज्यादा गहरा होता है

समय के साथ शराब का स्वाद बदल जाता है

उसके स्वाद में भी खास तरह की परिपक्वता आ जाती है

कहा जाता है कि पुरानी शराब की खुमारी धीरे-धीरे चढ़ती है