पानी के बिना पृथ्वी पर जीवन संभव नहीं है रोजमर्रा की जरूरत से लेकर उद्योग तक पानी के बिना नहीं चल सकते हैं समुद्र के पानी का स्वाद उसमें मौजूद तमाम तत्वों की वजह से खारा है ऐसे में सवाल ये उठता है कि क्या सारे समंदर का अथाह पानी खारा ही है? धरती पर मौजूद कुल पानी में से अधिकांश भाग पर नमकीन पानी है जबकि मीठा और पीने योग्य पानी कम मात्रा में पाया जाता है यह पानी स्वाद में बहुत नमकीन है और पीने लायक नहीं है मीठा पानी या ताजा पानी सबसे अधिक ग्लेशियर में पाया जाता है नदियों, झीलों, भूमिगत जल में मीठे पानी का विस्तार है समुद्री पानी के खारेपन की मात्रा जगह और समुद्र के अनुसार अलग-अलग है