केले के पत्ते पर खाने के अनेक फायदे होते हैं पत्ते में बड़ी मात्रा में पॉलीफेनोल्स नामक एटीऑक्सीडेंट होता हैं केले के पत्ते इस्तेमाल करने के बाद जल्दी सड़ जाते हैं इससे प्राकृति को कोई खतरा नहीं होता केले के पत्ते में खाना खाने से स्वाद बढ़ जाता है बर्तनों की तुलना में स्वच्छ होते है, क्योंकि इसे साबुन से धोना नहीं पड़ता हैं केले के पत्तों में खाने से पैसे की भी बचत होती है साऊथ इंडिया के लोग केले के पत्ते पर खाना खाते हैं वहां केले के पत्ते पर खाना परंपरा माना जाता है